L’azienda agricola Russomando rappresenta la nuova generazione di produttori di olio nella zona dei Monti Picentini. Sotto la guida del giovane imprenditore Massimo Russomando, l’azienda continua un lavoro che affonda le proprie radici in un passato di famiglia, iniziato dal padre: storico produttore della zona.

Grazie ad una pratica di subentro che gli ha permesso di acquistare nuovi mezzi di produzione per meccanizzare e migliorare l’efficienza, l’azienda è in grado di produrre un olio di ottima qualità, grazie appunto l’utilizzo di tecnologie avanzate e alla conoscenza del territorio e delle sue tradizioni.

Bene acquistato con il contributo della Misura Progetto Integrato Giovani Regione Campania.